Beschreibung
DIE BEURTEILUNG DES KELLERMEISTERS
An der Nase stellt man die Dominanz von intensiven Beeren und würzigen Aromen fest. Der Geschmack entwickelt sich explosiv zu jenem von Nelken, weißem Pfeffer und dunklen Beeren und hält lang in einem seidenweichen und samtigen Abgang an.
Dieser Shiraz ist ein ehrlicher und einzigartiger Wein mit einem langen Alterungspotential.
Der Wein kann umgehend genossen werden, nach vorangegangenem Dekantieren. Er hat eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und bleibt gut ausgewogen für viele Jahre.
SPEISENEMPFEHLUNGEN
Lamm, Ente, Wild, Hochseefische und alle italienischen Pasta Gerichte harmonieren, wie auch alle Käsesorten.
