Shiraz 2015

17,00 

 

Kurzbeschreibung

Der Jahrgang 2015 wurde im Dezember 2019 für den Handel freigegeben. Dieser Rivendell Shiraz wurde 2021 von Michelangelo mit Doppelgold ausgezeichnet, ist bestens trinkfähig, aber kann auch nach 10 Jahren noch genossen werden.

203 vorrätig

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Beschreibung

DIE BEURTEILUNG DES KELLERMEISTERS

An der Nase stellt man die Dominanz der reifen Pflaume fest, und es entwickelt sich ein Geruch an geräuchertem Fleisch und würzigen Aromen. Wunderbar ausgeglichen mit sekundären Schattierungen aus Karamell und Vanille. Der Abgang ist angenehm rund.

Bestens für den Genuss nach der Freigabe für den Handel oder für einen Zeitraum von mehr als 10 Jahren danach.

SPEISENEMPFEHLUNGEN

Lamm, Ente, Wild, Hochseefische und alle italienischen Pasta Gerichte harmonieren, wie auch alle Käsesorten.