Shiraz 2013

18,00 

 

Kurzbeschreibung

Bei der VITIS VINIFERA 2014 wurde der Shiraz 2013 mit einer Goldmedaille, bei der VERITAS 2014 mit einer Silbermedaille und bei der OLD MUTUAL TROPHY WINE SHOW 2017 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.

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Beschreibung

DIE BEURTEILUNG DES KELLERMEISTERS

Der Wein ist von kräftiger rubinroter Farbe. Frisch beim ersten Nipp, enthüllt er danach einen Geschmack an frischem schwarzen Pfeffer, reifer Pflaume und Sauerkirschen. Die Fruchtaromen erfahren eine sinnvolle Rundung durch die Vergärung in französischer Eiche. Leder, Tabak und süße Karamellaromen sind klar erkennbar. Der Wein ist von elegantem Stil und mit seinem vollmundigen und fruchtigen Geschmack vermittelt er Frische und einen harmonischen und langanhaltenden Abgang.

Der Wein kann umgehend genossen werden, nach vorangegangenem Dekantieren. Er hat eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit und bleibt gut ausgewogen für viele Jahre.

SPEISENEMPFEHLUNGEN

Lamm, Ente, Wild, Hochseefische und alle italienischen Pasta Gerichte harmonieren wie auch alle Käsesorten.

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